可做成海菠萝拌饭。
海菠萝：3个大米：1米杯盐：9克水：适量酒：50ml酱油：1勺猪油：1小块干贝10粒葱花少许。
步骤1
海菠萝洗干净，从头中间划开，取出里面的肉，去皮去内脏。
步骤2
把处理好的海菠萝放入锅里，放入适量的清水，加入，盐酱油、料酒煮熟关火，用漏筛把漏水过滤出来备用。
步骤2
大米淘洗干净放电饭煲里，倒入适量的过滤汤水（煮海菠萝汤水），放入干贝，盖上盖子等待米饭煮熟。
步骤3
待米饭煮熟时，把煮好的海菠萝切丝，打开电饭煲盖子，加入切好海菠萝丝，加入少许酱油和猪油，洒上葱花搅拌均匀就可以装碗食用了。
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